Barossa Valley

Vannacht allebei prima geslapen dus fris en fruitig richting ontbijt. Aan de ontbijttafel kennisgemaakt met de andere gasten, Adrian en Janice, 2 pensionado’s die een weekje in de Barossa Valley op vakantie zijn om een aantal wijngaarden te bezoeken en wijn in te slaan voor thuis, in hun geval Melbourne. In het gesprek aan de ontbijttafel blijkt dat zowel Adrian als Julian een Nederlandse opa hebben gehad dus na een kwartier zijn we één happy family .
Het ontbijt is uitgebreid en stevig; saucijsjes van de Famous Barossa Angus Beef, bloedworst, bacon en eieren op ieders manier bereid. Een prima ondergrond voor de wijnproeverijen die voor vandaag op het programma staan.
Eerst hebben we een rondleiding, met gids, bij Winery Seppeltsfield en daar komen we Adrian en Janice weer tegen; los van elkaar hebben we dezelfde tour geboekt. Het is een wijngaard gestart door een Poolse familie rond 1850, die in eerste instantie alleen port en sherry produceerde. Ze hebben er een port van 100 jaar oud die is te koop voor 7.000,00 AUD per fles zeg maar € 4.500,00.
Deze port mogen we helaas niet proeven je mag er alleen maar aan ruiken en zelfs dat is sensationeel; de geur blijft minutenlang in je neus hangen.
We proeven uiteindelijk 3 witte en 3 rode wijnen en een 10 jaar oude port. Even een paar flessen aangeschaft voor de komende tijd en later op de dag ook nog bij Winery Yalumba, na een tweede proeverij. We besluiten onderweg in het kader van Hetty ’s verjaardag uitgebreid te gaan lunchen wat prima is gelukt bij Harvest Kitchen. ’s Avonds houden we het verder maar simpel; unne botterham meej kêês en ham.
De bedoeling is dat als we morgen richting Kangoeroe Eiland gaan rijden onderweg nog een stukje Barossa Valley meepikken. We gaan naar het eiland met de ferry, ongeveer 1.15 u. varen, en gezien de temperaturen die voor morgen worden voorspeld zal het op het water hoogstwaarschijnlijk een stuk beter uit te houden zijn…..
We zijn sowieso heel benieuwd of het Cocktail Trio nog optreed.